Le restaurant Pokari Beach Fish est spécialisé dans le service de plats de fruits de mer de différents types et méthodes de préparation, mais il donne la priorité à leur préparation selon les origines des cuisines grecque et méditerranéenne afin de donner une touche locale distinctive. Il existe de nombreux types d'entrées, de salades, d'accompagnements et de boissons que les clients ajoutent aux plats principaux.