Si vous voulez goûter à la merveilleuse cuisine locale, nous vous conseillons de visiter le bortsch russe et Salo au cœur de Kaliningrad.Les plats les plus célèbres servis ; Sardines frites servies avec quartiers de citron, pot-pourri de poulet crémeux et champignons frais, soupe bortsch traditionnelle à base de betteraves rouges, boulettes de pelmeni classiques à la vapeur, croustillants de pommes de terre servis avec vinaigrette, accompagnés d'une sélection de délicieuses salades telles que betteraves et carottes vinaigrette, cornichons, et bien plus encore qui vous feront découvrir la cuisine russe traditionnelle .