Bodrum Palace Restaurant est l'un des restaurants qui se concentrent sur l'utilisation de produits frais et biologiques pour préparer les plats, de sorte que le menu du lieu change selon les saisons. L'endroit sert des plats de la cuisine indienne avec une touche italienne moderne. Les plats sont présentés d'une très belle manière. Ses plats comprennent le tikka masala, le carpaccio, le plat de viande, le poulet tandoori, le curry d'agneau et bien d'autres.