Un restaurant britannique local dirigé par le chef primé Richard Bainbridge, servant des plats classiques traditionnels avec une merveilleuse saveur moderne.Benedict se concentre sur l'utilisation des ingrédients locaux les plus frais de haute qualité et parmi les plats les plus célèbres. Poisson de bar grillé avec sauce riche en saveurs, steak préparé par des professionnels, diverses soupes fraîches, ainsi qu'une sélection de desserts élégamment présentés tels que la tarte au citron et le gâteau au chocolat spécial. .