La forêt de Ben Shemen est la plus grande forêt centrale du pays, couvrant une superficie de 5 000 acres, située entre les villes de Tel-Aviv et de Jérusalem. La destination est considérée comme un poumon vert au cœur des territoires palestiniens occupés, car des milliers d'arbres et de plantes et une abondance de fleurs sauvages y sont éparpillés. Dans la forêt, vous pourrez pratiquer de nombreuses activités telles que le vélo, parcourir des sentiers pédestres longs et courts, et bien d'autres.