Le restaurant et café Baltaş est un restaurant local populaire qui sert une gamme distinctive de cuisine turque traditionnelle, qui comprend des pommes de terre cuites au four, des saucisses frites, des brochettes grillées, etc., en plus de certaines boissons froides et chaudes, des collations et de délicieux desserts tels que comme des gaufres, des crêpes et des tartes fraîches.Le restaurant a une atmosphère très confortable et une vue imprenable sur le détroit du Bosphore et les monuments qui l'entourent.