Le chef du restaurant Beef and Shake choisit les ingrédients qu'il utilise dans la préparation des aliments et des boissons avec soin et avec une grande précision, afin d'offrir une expérience distinctive et inoubliable à tous ceux qui essaient d'y manger et de boire, en plus de cela, il prépare tous les options proposées dans le menu ohwji avec passion tout en suivant les techniques culinaires modernes. Son menu comprend une sélection de burgers américains et de steaks frais, ainsi que diverses boissons fraîches aux garnitures irrésistibles.