Le restaurant Parab est situé au cœur de la ville de Chiang Rai. C'est l'un des restaurants les plus célèbres de la ville et une destination préférée des touristes venant en Thaïlande, car le propriétaire du restaurant parle couramment l'anglais, ce qui facilite le processus de commande, et car les plats sont délicieux et préparés à partir des meilleurs produits du marché local. Ses plats comprennent le curry masman, la salade de viande, la soupe de fruits de mer à la noix de coco et bien plus encore.