Le restaurant Bamboo Shack aime s'asseoir avec une vue imprenable sur la mer sur la plage d'Otres à Sihanoukville, et propose un menu qui comprend de délicieux fruits de mer, des plats locaux et asiatiques tels que du poisson grillé, des nouilles, des crevettes et du poulet au curry, et il dispose également d'une table de billard pour le divertissement, d'où l'on peut louer un kayak et au-dessus trois chambres à louer pour un petit prix.