Le restaurant Shamsteen Baklava est l'un des restaurants de confiseries les plus célèbres d'Istanbul, spécialisé dans la fabrication de baklava turc, de baklava aux noix, de pistaches, de chocolat et de certains types de bonbons arabes tels que le Konafa. Le restaurant se caractérise par ses prix très raisonnables qui conviennent à tout le monde, et une équipe de service hautement qualifiée qui travaille pour servir les clients et répondre à leurs désirs dans les meilleurs délais.