Le restaurant Beit Fairouz tient à offrir une expérience unique à tous ceux qui viennent le visiter, car il propose une large gamme de plats levantins préparés selon les recettes transmises de génération en génération et servis dans un environnement confortable avec de belles décorations traditionnelles. Il comprend diverses grillades, shish barak, Mahashi et Kibbeh (grillés, frits et crus), fatteh syrien de toutes sortes, freekeh au poulet et au boeuf, et d'autres options qui sont servies avec des apéritifs tels que Baba Ghanoush, houmous, taboulé, fattoush et autres. De plus, il offre une merveilleuse gamme de douceurs arabes telles que Qatayef, Umm Ali, Madlouka et Kallaj, en plus de préparer la meilleure chicha de la ville. Il fournit également des cartes à jouer (sharp), du backgammon et des échecs pour créer une atmosphère arabe exceptionnelle.