Ce restaurant est connu pour préparer la plus délicieuse cuisine traditionnelle philippine préparée avec passion et grande compétence. Le poulet sangutsa, un plat spécial du restaurant, est similaire dans ses composants au curry de poulet, cuit avec de la crème de noix de coco fraîche et servi avec du riz blanc, un plat de poisson grillé servi avec des sauces asiatiques et des côtes de bœuf cuites pendant de longues heures avec des légumes, et vous doit goûter la flûte à la mangue, qui est une sorte de dessert philippin composé de couches de biscuits, de sauce à la mangue et de crème.