Le restaurant Bride of Damascus est un authentique restaurant arabe syrien situé au cœur de Dubaï. Il sert spécifiquement des plats de la cuisine syrienne, en plus d'un certain nombre de plats et plats arabes variés. Parmi les plats les plus populaires ici figurent les grillades mixtes de la mariée de Damas, telles que les brochettes, le tawook, les ailes de poulet et l'agneau. Bien qu'il existe une variété de plats et de repas au choix, les sept types de kibbeh syriens ont un charme et une influence particuliers sur les visiteurs.