Le restaurant Antakya Adiyaman Subashi est spécialisé dans la préparation de différents types de kibbeh turc, de différentes manières, et le présente à ses clients d'une manière artistique distinctive qui satisfait les goûts de tous les âges. Le restaurant sert également une gamme d'entrées de saison et de salades locales fraîches, ainsi que des boissons froides et chaudes et des desserts turcs avec une tasse de café raffiné.