Le restaurant Al-Qarmoushi est spécialisé dans la préparation d'un groupe spécial de plats pour le petit-déjeuner, notamment le mutabbaq traditionnel, les plats de fèves, le houmous et les fèves décorés d'épices orientales, de sauces spéciales et d'huile d'olive, servis avec du pain arabe traditionnel et des cornichons de toutes sortes.