Le premier restaurant de la chaîne de restaurants Al-Tazaj a été ouvert à Makkah Al-Mukarramah en 1989 après JC sur la rue Al-Aziziyah. L'idée d'établir ce grand édifice était de fournir de jeunes poulets frais (âgés de 23 jours) des fermes avicoles de Fakih. Il convient de noter que le gril utilisé dans les restaurants Al Tazaj est assaisonné d'un mélange naturel d'ail, de tomates, de citron, de gingembre et d'épices, et que le gril est grillé sur du charbon de bois, de sorte qu'ils n'ont pas de mélange secret. Et la chaîne de restaurants Al Tazaj s'est étendue et étendue pour couvrir le Moyen-Orient avec plus de 100 restaurants. Le menu regorge de nombreux plats tels que le repas de rôti, le tikka, le burger arabe, le shish tawook, le kebab et bien d'autres. Le service est excellent et les prix sont très raisonnables.