Le restaurant Al-Fayrouz possède plusieurs succursales à Djeddah, où il sert une gamme des recettes les plus délicieuses de la cuisine turque, telles que des brochettes grillées assaisonnées d'épices spéciales, de la viande avec de la pâte, du doner, des crêpes et du borek turc, en plus de nombreuses options pour Apéritifs méditerranéens et orientaux.