La boulangerie et les réfrigérateurs Al-Aker est le joyau des confiseries de la ville qatarienne de Doha, qui propose un assortiment distinctif de confiseries orientales telles que l'authentique Nabulsi Kunafa, qui est soigneusement préparé en faisant fondre le fromage local Nabulsi avec du sel blanc sur le dessus. pâte feuilletée fraîchement frite, puis la retourner et la recouvrir de sirop riche et de pistaches fraîchement moulues. . Vous y trouverez également des baklava, des warbaits, des doigts de Zainab, des pâtisseries et du Qatayef.