Le restaurant Ajitem Gym Osta se distingue par son caractère local distinctif, qui attire les touristes et les habitants de différents âges, car ils viennent en grand nombre spécifiquement pour manger de délicieux shawarma préparés au charbon de bois ou à la manière locale habituelle, ainsi qu'une gamme de salades, d'apéritifs et sauces adaptées pour accompagner ce repas que l'on peut consommer au restaurant ou à l'extérieur.