Les chefs du restaurant traditionnel Aquilias tiennent à présenter les recettes les plus délicieuses de la cuisine locale grecque traditionnelle avec une touche distinctive et un excellent service à leurs clients du monde entier pour découvrir la Grèce, sa cuisine et sa culture. Le menu comprend différents types de fruits de mer et une large gamme de plats traditionnels composés de viandes grillées, de légumes frais et de recettes végétariennes adaptées à ceux qui recherchent une cuisine végétarienne.