Le restaurant Kababji Al-Esawy est spécialisé dans la fourniture d'un type spécifique de plat grillé, qui est le plat de kebab grillé, qui est préparé à partir des meilleurs ingrédients de viande, de bœuf, d'agneau, de kofta, d'ailes de poulet et autres, qui sont assaisonnés selon des épices, puis préparés et servis chauds pour les clients avec des apéritifs et des boissons.