شاید آپنزل به اندازه برخی دیگر از شهرها و استان های سوئیس یک مقصد گردشگری محبوب نباشد، اما مقصدی است که ارزش دیدن دارد! این استان دارای معروف ترین مزارع پنیر سازی در سوئیس و جهان است، این پنیر معمولی نیست، بلکه یک پنیر لوکس با انواع و مواد افزودنی فراوان است. بازدیدکنندگان منطقه می توانند این پنیر را با قیمت های متوسط خریداری کنند زیرا آپنزل معروف نیست. در جامعه توریستی و قیمت ها در آنجا مناسب است. این منطقه همچنین بهشتی برای کوله گردها و افرادی که عاشق پیاده روی هستند در نظر گرفته می شود، زیرا دارای مناطق طبیعی وسیعی است.