رستوران Zum Fischer یکی از بهترین رستوران های جزیره روگن برای غذاهای دریایی تازه است که طبق دستور العمل های محلی تهیه می شود، زیرا علاقه مند به سرو ماهی تازه، ترشی های خوشمزه و بهترین غذاهای آلمانی مانند شاه ماهی با ادویه ها و سبزیجات تازه، سرخ شده است. کره ماهی کاد و ماهی بالتیک بخارپز شده برش های ماهی قزل آلا کبابی، بوقلمون کبابی و پخته شده با سیب زمینی آب پز، گوش ماهی با سبزیجات و بسیاری دیگر.