رستوران ضیا بیلربی یکی از زیباترین و معروف ترین رستوران های ترکیه به شمار می رود که دارای 9 شعبه در استانبول است، رستورانی متخصص در سرو انواع گریل های خوشمزه ترکی است، از جمله گزینه های منو می توان به شیش تاووک، کوفته با ماست اشاره کرد. ، کوفته معمولی و استیک گوشت کبابی به شما یک بشقاب پیشنهاد می دهد گریل به همراه یک نوع سالاد با نان تازه و البته گزینه های سالاد دیگری در منو موجود است که می توانید به عنوان غذای جانبی سفارش دهید ارزش دارد با توجه به اینکه یک منو به زبان انگلیسی وجود دارد.