زمانی که در قونیه هستید، لازم است صبح ها در مکانی آرام یک صبحانه لذیذ بخورید و یوسل سیمیت سرای مناسب ترین مکان برای این کار است، زیرا این رستوران تخصصی در سرو کیک معروف سیمیت به همراه یک کیک معروف است. انواع اقلام و میان وعده های صبحانه ترکی مانند پیتزا، ساندویچ پنیر، ساندویچ رست بیف، کیک محلی، تخم مرغ، حلومی سرخ شده و مربا، به اضافه انواع نوشیدنی های سرد و گرم مانند چای، قهوه ترک، آب میوه های طبیعی و لاته.