بدون شک یکی از شناخته شده ترین و پرطرفدارترین رستوران های بورسا می باشد، رستوران Yüce Hünkar در پنجاه سال گذشته غذاهای حلال ترکی و محلی سرو می کند. این غذاها عبارتند از: غذای معروف اسکندر که شاورما با سس کره آب شده، ماست، گوجه و فلفل کبابی، تکه های مرغ کبابی با برنج، سالادهای تازه و گروهی از دسرهای خوشمزه است. با دانستن اینکه این مکان برای شما امکان نشستن در بالکن بیرونی را برای لذت بردن از هوای تازه و منظره متمایز فراهم می کند!