قلعه یوروس در قسمت بالای روستای آنادولو کاواگی قرار دارد و چهره سبز استانبول و نقطه افتتاح دریای سیاه به شمار می رود و تنها قلعه بیزانسی استانبول است. قلعه یوروس، معروف به قلعه جنوایی، در قرن سیزدهم و چهاردهم ساخته شده است و به گفته منابع، قطعا یک قلعه بیزانسی است، با طراحی منحصر به فرد و متمایز، که شامل دیوارهای مستحکم و سنگرهای عظیم، علاوه بر دو برج دیده بانی است. دژهای دفاعی و دژهای دفاعی که مخصوصاً برای مقابله با تهاجمات مختلف طراحی شده بودند.