قلعه یورک یکی از مهمترین بناهایی است که می توانید در شهر یورک از آن دیدن کنید.ساختار اصلی آن در سال 1068 پس از میلاد ساخته شد و از آن زمان تاکنون چندین بار مرمت و بازسازی شده است. مقر اصلی اسکاتلند در طول جنگ های اسکاتلند علیه بریتانیا بوده و به عنوان زندان نیز مورد استفاده قرار می گرفته است و علاوه بر مصارف دفاعی، امروزه برای بازدیدکنندگان باز است تا با تاریخچه آن آشنا شوند و مهمترین جزئیات آن را ببینند.