سرآشپز چایخانه یینگ یانگ توجه زیادی به کیفیت و طعم غذاهای سرو شده برای مشتریان بالقوه خود دارد که همواره او را تشویق می کند تا غذا را با استفاده از تازه ترین مواد اولیه و با رعایت دستور العمل های صحیح و در نظر گرفتن تکنیک های مدرن آشپزی تهیه کند. آن را با مخلفات و نوشیدنی های گوارا سرو می کند. منوی آن شامل کوفته های چینی با پر کردن های مختلف، سینه اردک ترد، سوپ رشته فرنگی گاو، مرغ سرخ شده و سایر موارد غیر قابل مقاومت است.