رستوران یامازاکی مجموعه‌ای متمایز از غذاهای ژاپنی با کیفیت بالا را ارائه می‌دهد و به عنوان یک افزودنی عالی برای شهر گیماراس، که مملو از رستوران‌های معروف تاپاس اسپانیایی است، در نظر گرفته می‌شود، و در حالی که رستوران طیف گسترده‌ای از اقلام سوشی خوشمزه را ارائه می‌دهد. از جمله بسیاری از گزینه های گیاهی، انواع غذاهای پاستا، غذاهای دریایی تازه و بسیاری از اقلام خوشمزه دیگر نیز وجود دارد.