شراب سازی وینا پلیاک از عشق، میل و اشتیاق به شراب ایجاد شده است و در مقایسه با بقیه شراب سازی های کشور، به عنوان یکی از مدرن ترین ها طبقه بندی می شود، اما شراب های اینجا از کیفیت و اشتیاق صحبت می کنند. کارخانه شراب سازی در زادار، در زیباترین نقطه شهر، در امتداد ساحل در دیکلو واقع شده است. تاکستان‌ها به داخل سرزمین زادار در منطقه تولید شراب عالی در تاکستان‌های Penkovac-Stankovac گسترش می‌یابند، و در اینجا می‌توانید در یک تور کارخانه شرکت کنید و با روش‌های مختلف شراب‌سازی آشنا شوید و آنها را تازه از منبع امتحان کنید.