رستوران ویلا روزا در زمینه غذاهای دریایی، ماهی تازه، گوشت محلی ممتاز و سبزیجات محلی تخصص دارد و به دلیل ارائه محصولات باکیفیت منطقه ای مشهور است.بیشتر محصولات تازه ای که توسط سرآشپزها استفاده می شود از مزرعه خود رستوران تهیه می شود، با این هدف ارائه یک تجربه آشپزی مجلل به مشتریان توسط سرآشپزهای برنده جایزه که بهترین غذاها را سرو می کنند. یونانی، خانه زیبای قدیمی از سال 1903 به عنوان پس زمینه ای فوق العاده برای یک تجربه غذاخوری خوب همراه با مناظر شگفت انگیز دریا و طبیعت اطراف عمل می کند.