رستوران اوزان با دکور سنتی و ساده اش و با سرو لذیذترین غذاهای گوشت کبابی با قیمت های بسیار مناسب متمایز است. شما می توانید آن را با استیک های آبدار، دنده های کبابی با سبزیجات، کوفته، کلباستی، سوسیس (سوسیس ترکی تند) و سالادهای تهیه شده از تازه ترین مواد پیدا کنید. علاوه بر این، انواع شیرینی از جمله باقلوا، کناف و میوه های فصل را تهیه می کند. به غیر از آن، این رستوران با منظره خیره کننده خود، به خصوص در هنگام عصر که شهر را از بیش از یک طرف نمایان می کند، متمایز است، پس وقتی در بورسا هستید از رفتن به آن دریغ نکنید!