مالک جرمی گرین (که به مدت دو سال در آمستردام زندگی کرده است) این کافه منحصر به فرد و فوق العاده را ایجاد کرده است که دارای فضایی تازه، تمیز و آسان با پنجره های بلند است که آن را مکانی عالی برای لذت بردن از یک وعده غذایی کرده است. منو اغلب تغییر می کند، بنابراین همیشه چیز جدیدی برای امتحان کردن وجود دارد. مردم محلی در مورد خدمات عالی اینجا صحبت می کنند، به علاوه قهوه اینجا منحصر به فرد است زیرا به سبک اروپایی برشته شده در خود کافه است. از جمله غذاهایی که در این کافه سرو می شود عبارتند از: نان تست فرانسوی با میوه های تازه، تخم مرغ بندیکت با ماهی قزل آلا دودی و بسیاری از تنقلات غیرقابل مقاومت دیگر. دریغ نکنید و با خانواده یا دوستانتان به آن سر بزنید و از خوشمزه ترین غذاهای محلی لذت ببرید.