اگر می خواهید غذاهای اصیل عمانی را از منطقه استان ظفار بچشید، باید به رستوران ام ایمن برای غذای ظفار در شهر طاقه بروید. این یک رستوران محلی محبوب و متخصص در غذاهای ظفار است که طبق دستور العمل های سنتی تهیه می شود و از تازه و مرتفع تهیه می شود. -مواد اولیه باکیفیت توسط سرآشپز عمانی که صاحب آن است او رستوران را با همسرش اداره می کند و یکی از بهترین چیزهایی که در این رستوران می توانید امتحان کنید سوپ ماهی تند، میگو، کبسه گوشت و مدهبی مرغ است.