رستوران اوبار مستقر در مسقط جایگزینی مدرن برای مکان‌های سنتی با چشم‌اندازی ارائه می‌کند که میهمان نوازی عمانی‌ها را به اوج می‌رساند، از کارکنان خدمات، طراحی داخلی، لباس‌ها و منویی که غذاهای تلفیقی سنتی ارائه می‌دهد که هرگز از عمانی بیرون نیامده‌اند. غذاهای خانگی قبل از جمله گزینه های متمایز ارائه شده توسط این رستوران می توان به بریانی، برنج کابلی، تاکو، ساندویچ برگر، تکه های گوشت و مرغ کبابی اشاره کرد که به طرز فوق العاده ای در کنار سیب زمینی، سس، سالاد و بسیاری دیگر سرو می شود. علاوه بر شیرینی، نوشیدنی های سرد و گرم.