رستوران Twisted Olive در برج دوحه واقع شده است و یکی از مجلل ترین و متمایزترین رستوران های دوحه است که با طراحی ارائه شده است که بیانگر درخت زیتون و فلسفه ریشه های عمیق و میوه های ظریفی است که درخت در اختیار ما قرار می دهد. این رستوران مجموعه ای منحصر به فرد و متمایز از غذاهای عربی و بین المللی را ارائه می دهد که روغن زیتون یک عنصر ضروری در آن است.