آشپزخانه خیابان تورل نه تنها کیفیت غذایی بسیار خوبی دارد، بلکه در ساختمانی با تاریخ شگفت انگیز واقع شده است.این ساختمان در سال 1785 خوابگاهی برای دانشجویان کالج اکستر بود و این فضا در سال 1820 به یک کافه تبدیل شد. در سال 1945، برادران بهادر رستوران تاج محل را در این سایت افتتاح کردند که یکی از اولین خانه های کاری در کشور است، پس از چند سال اکنون یک رستوران و کافه در محوطه با منویی که هر روز تغییر می کند، نشان دهنده تعهد تحسین برانگیز آنها به منابع محلی است. مواد تشکیل دهنده، و گزینه های امضا شده آنها شامل گوشت کبابی، پنکیک، کیک ماهی و بسیاری موارد دیگر است.