این رستوران باستانی در منطقه کویوآکان مکانی ایده آل برای کسانی است که عاشق غذاهای سریع مکزیکی و ساندویچ های سبک هستند، این رستوران در سرو ساندویچ های مکزیکی با مواد پرکننده و تاپینگ های مختلف تخصص دارد که ماده اصلی آن نان تورتیلا مکزیکی سرخ شده و برشته شده به نام “ توستادا.» از جمله توستاداهایی که این رستوران ارائه می دهد، pulpo tostada از گوشت اختاپوس است که با وجود کاملاً غیر متعارف بودن، یکی از خوشمزه ترین غذاهای رستوران به حساب می آید! علاوه بر توستادای مرغ خوشمزه، توستادای میگوی خوشمزه و بسیاری از انواع دیگر که باید امتحان کنید.