رستوران طولقا یکی از رستوران‌های متمایز محبوب در شهر بسکره الجزایر به حساب می‌آید، زیرا گزینه‌های محلی لذیذی را به مشتریان خود ارائه می‌دهد، از غذاهای کبابی و مرغ بریان شده در فر، علاوه بر شخشوخا، کوسکوس با سبزیجات و سایر غذاهای مختلف که می‌توانند داخل رستوران و یا به صورت آماده برای بیرون آوردن غذا میل شود.