رستوران ول هاوس در سرو انواع غذاهای دریایی و انواع روش‌های آماده‌سازی تخصص دارد، زیرا سرآشپزها علاقه زیادی به پیروی از روش‌های مدرن در تهیه غذا و تزئین آن به شیوه‌ای متمایز دارند تا از ارائه غذاهایی که مشتریان با سلیقه‌های مختلف را راضی می‌کنند، اطمینان حاصل کنند. این رستوران علاوه بر وعده های غذایی اصلی خود، مجموعه ای از پیش غذاها و سس ها برای غذاهای دریایی و همچنین تعدادی نوشیدنی با طراوت ارائه می دهد.