رستوران Sugar Palm که در یک ویلا استعماری فرانسوی در مرکز شهر پنوم پن واقع شده است، منویی دارد که شامل طیف وسیعی از غذاهای محلی کامبوج با طعم‌های سنتی مخلوط با گیاهان و ادویه‌هایی مانند کاری علف لیمو، غذای ماهی پخته، سوپ کورکو و سوپ خامه است. نارگیل، رشته فرنگی و فیله ماهی سرخ شده.