در شهر قدیمی Birzeit این رستوران بی نظیر واقع شده است که بهشتی برای همه افرادی است که به دنبال غذاهای خوشمزه شرقی هستند. سرآشپز پیتر و مادرش لذیذترین غذاها و غذاهای سنتی شرقی فلسطینی را تهیه می کنند تا مشتریان غذاهای لذیذ را با یک غذا میل کنند. طعم غیر قابل مقاومت به سبک خانگی انواع و غذاهایی که در این رستوران سرو می شود متنوع است مانند هوموس، فلافل، باقلا، شکشوکا، ماهیتابه گوجه فرنگی، جگر تهیه شده با فلفل تند و ادویه های خوشمزه، هوموس فتته و بسیاری از غذاهای خوشمزه دیگر که پیشنهاد می کنیم حتما این غذا را بچشید. رستوران عتیقه