رستوران پلوف غذای لذیذ پلو را سرو می کند که اصلی ترین غذای محبوب ازبکستان محسوب می شود، این غذای برنجی است که با گوشت بره، پیاز، سیر، کشمش، هویج و زردآلو طبخ می شود. از خوشمزه ترین غذاهایی که در منطقه آسیای مرکزی سرو می شود. این رستوران پلو را در اجاق سنگی می پزد و آن را با غذاهای لذیذ و پیش غذا سرو می کند.