این رستوران در تپه‌های مرتفع اسکاتلند واقع شده است که به دلیل شکوه و زیبایی گیاهان و درختان سبزی که آنها را پوشانده‌اند، داستان‌هایی درباره آن‌ها در تمام کتاب‌های تاریخ اسکاتلند خواهید یافت. این رستوران زیبا غذاهای سنتی اسکاتلندی از جمله پای گوشت، مرغ بریان، سالاد مرغ و سالاد پنیر و برخی غذاهای بین المللی مانند همبرگر، ماهی قزل آلا کبابی و غیره را ارائه می دهد. این رستوران با کارکنان خوش برخوردش که خدمات سریع و حرفه ای ارائه می دهند نیز متمایز است.