The Big Mouth که در سال 2015 در میدان نلسون ماندلا در قلب سندتون افتتاح شد، دارای قفسه‌های مرمری، فضای داخلی تک رنگ و برنجی با الهام از هنر دکو است. منوی غذاهای دریایی و سوشی دارای گزینه‌های فراوان و برخی تغییرات خلاقانه است، از جمله بشقاب سوشی سالمون. آووکادو، شیتاکه، ادام و برنج دانه کوتاه یا یکی از رول های سوشی، ماهی و چیپس آماده را انتخاب کنید.در حالی که منوی هیجان انگیز سوشی و غذاهای تازه ماهی جذابیت اصلی است، غذاهای سالاد زیادی، گوشت کبابی و برشته نیز وجود دارد. غذاهایی مانند کاری، میگو و خیلی چیزهای دیگر، و نوشیدنی های بسیار متنوعی در دسترس است.