یکی از زیباترین رستوران های منچستر. از ویژگی های آن ظرافت و پیچیدگی دکوراسیون و نشیمنگاه و همچنین وجود منظره خیره کننده است. این یک رستوران کوچک است که تنها گنجایش 40 بازدیدکننده دارد، اما با وجود آن، بازدیدکنندگان همیشه به دلیل غذاهای خوشمزه ای که سرو می کند، از آن بازدید می کنند. این رستوران در غذاهای معاصر چینی تخصص دارد و طعم‌های سنتی را با روش‌های آشپزی مدرن ترکیب می‌کند تا طعم‌های منحصر به فردی و متمایز را ایجاد کند که مشتریان این رستوران عاشق آن هستند. اسپرینگ رول، و بسیاری از غذاهای خوشمزه دیگر.