این یک رستوران زیبا در شهر کاراکاس است که همه جا با گیاهان سبز زیبا احاطه شده است، علاوه بر آن گوشه هایی پر از قفس طوطی ها و پرندگان دیگر است. این رستوران معروفی است که بیش از 50 سال قدمت دارد و با سرو غذاهای لذیذ و غذاهای مختلف از جمله هالیبوت با خامه ترب لذیذ، غذای کاری با موز متمایز، سینه بوقلمون در سس انبه خوشمزه و بسیاری دیگر از آن متمایز می شود. ظرف ها. همچنین ویولن فوق العاده ای است و با نشیمنگاه زیبای داخلی و خارجی خود متمایز می شود.