رستوران ترویقا زمان یکی از رستوران های برجسته و متخصص در سرو صبحانه های شرقی است که مشتریان صبح زود با همراهی دوستان یا همکاران خود به آن می آیند و غذاهای حبوبات، حمص، فتاح، فلافل و سایر اقلام سرو شده را با آنها به اشتراک می گذارند. نان سنتی عربی، مجموعه ای از ترشیجات، و یک کوزه چای نعنا.