رستوران Take Away Praslin by Saint Anne کیوسک کوچکی است که در داخل یک کامیون حمل و نقل خراب راه اندازی شده است.این رستوران توسط یک محلی از جزیره نظارت می شود و در منو غذاهای سنتی محلی تهیه شده از مواد اولیه تازه و باکیفیت را ارائه می دهد. بازدیدکنندگان برای لذت بردن از غذاهای خوشمزه به این رستوران هجوم می آورند. شایان ذکر است که این رستوران محل نشستن ندارد و تمامی بازدیدکنندگان آن سفارشات خود را برای صرف غذا در خارج از منزل (take away) می گیرند.